Czy możemy szybko zwiększyć odporność?
Obawy i niepokój związane z koronawirusem wywołały lawinę poszukiwań w sieci dotyczących szybkiego wzmocnienia układu odpornościowego. Zanim znajdziemy odpowiedź na to pytanie, zastanówmy się, czym jest układ odpornościowy i jaka jest jego rola w naszym organizmie.
Co to jest układ odpornościowy?
Zasadniczo układ odpornościowy to kompleks komórek i procesów zachodzących w organizmie, który chroni przed drobnoustrojami chorobotwórczymi, takimi jak wirusy, bakterie i pasożyty.
Kiedy nasz układ odpornościowy funkcjonuje prawidłowo i skutecznie, rozpoznaje i atakuje te zagrożenia, odróżniając je od zdrowej tkanki organizmu.
Nie zauważamy nawet, kiedy nasz system obronny działa dobrze.
Ale gdy jego reakcja jest zbyt niska lub nadmierna, istnieje większe ryzyko rozwoju infekcji i innych chorób.
Układ odpornościowy można podzielić na dwie grupy: odporność wrodzoną i adaptacyjną.
Odporność wrodzona odnosi się do ogólnych mechanizmów obronnych, w tym barier fizycznych, takich jak skóra, substancje chemiczne we krwi - z taką odpornością się rodzimy. Zatrzymuje obcych “intruzów” poza ciałem.
Odporność adaptacyjna (znana również jako odporność nabyta) jest bardziej złożonym mechanizmem, który wykorzystuje określone antygeny do strategicznego wspierania odpowiedzi immunologicznej.
W przeciwieństwie do wrodzonego układu odpornościowego, odporność adaptacyjna jest stymulowana przez kontakt z patogenami za pomocą pamięci immunologicznej.
Co oznacza pamięć immunologiczna?
Pamięć immunologiczna to zdolność układu odpornościowego do szybszej i skuteczniejszej reakcji na napotkane wcześniej patogeny.
Odporność adaptacyjna zapamiętuje następnie to zagrożenie i w przypadku możliwej inwazji w przyszłości rozpoznaje to zagrożenie.
Odporność działa w sposób zharmonizowany w celu reagowania na różne zagrożenia ze strony środowiska i jej rola jest niezbędna w celu utrzymania dobrego zdrowia, od momentu poczęcia aż do starości.
Jak wzmocnić nasz układ odpornościowy?
Co najważniejsze, nie ma magicznej pigułki, konkretnego pokarmu lub suplementu, który może zagwarantować wzmocnienie naszego układu odpornościowego i obronić nas przed patogenami, w tym wspomnianym koronawirusem.
Ale jest kilka sposobów, aby zadbać o siebie i dać systemowi immunologicznemu najlepszą szansę na wykonanie swojej pracy, ale… nie dzieje się to z dnia na dzień.
Najlepszym podejściem jest wdrażanie zdrowej diety i dbanie o zdrowy styl życia,każdego dnia. I wtedy kiedy pojawi się patogen, to albo nasz organizm sobie świetnie poradzi, albo poczujemy się chwilowo słabiej, ale szybko wrócimy do równowagi, nie zauwazając infekcji.
Trudno uwierzyć, że około 70% naszego układu odpornościowego znajduje się w jelitach, składających się z dużej liczby bakterii zaangażowanych w dynamiczną interakcję z wrodzonym i adaptacyjnym układem odpornościowym jelit.
Wszelkie zaburzenia równowagi w przewodzie pokarmowym lub w mikrobiomie jelitowym (bakterie żyjące w jelitach) mogą prowadzić do stanu zapalnego w organizmie, chorób autoimmunologicznych, a także skłonności do infekcji bakteryjnych i wirusowych (w tym SARS-CoV).
Żywność wspierająca układ odpornościowy:
bulion mięsny (rosół)
imbir
kurkuma
oregano
tymianek
Żywność zawierająca dużą ilość witaminy C:
owoce cytrusowe: w tym pomarańcza, cytryna i grejpfrut
czarna porzeczka
zielona i czerwona papryka
ananas
mango
zielony melon
pietruszka
kiwi
Żywność i napoje bogate w przeciwutleniacze:
zielona herbata i matcha
jagody: borówki, truskawki, żurawiny, maliny, jagody goji
warzywa cebulowe: por, cebula i czosnek
zielone warzywa liściaste: kapusta włoska, szpinak, boćwina
warzywa kapustne: brokuły, kapusta, kalafior, brukselka
grzyby: szczególnie shiitake i boczniaki
żywność probiotyczna : jogurt, kefir, kapusta kiszona, tempeh, kimchi, miso, kombucha, ogórki kiszone
Podsumowując, najlepszym sposobem na zwiększenie odporności jest „zjadanie tęczy” poprzez włączenie do diety tak wielu kolorowych owoców i warzyw, jak to możliwe.
Czy często łapiesz infekcje? A może nigdy nie chorujesz? Gdy układ odpornościowy nie reaguje odpowiednio na infekcję, mamy do czynienia z niedoborem odporności. U niektórych zaś układ odpornościowy jest nadreaktywny i atakuje włąsne komórki organizmu tak, jak gdyby były ciałami obcymi; zwane jest to odpowiedzią autoimmunologiczną. Czy czujesz, iż Twój układ odpornościowy wymaga wsparcia?
Żywność i napoje bogate w przeciwutleniacze:
zielona herbata i matcha
jagody: borówki, truskawki, żurawiny, maliny, jagody goji
warzywa cebulowe: por, cebula i czosnek
zielone warzywa liściaste: kapusta włoska, szpinak, boćwina
warzywa kapustne: brokuły, kapusta, kalafior, brukselka
grzyby: szczególnie shiitake i boczniaki
żywność probiotyczna : jogurt, kefir, kapusta kiszona, tempeh, kimchi, miso, kombucha, ogórki kiszone
Podsumowując, najlepszym sposobem na zwiększenie odporności jest „zjadanie tęczy” poprzez włączenie do diety tak wielu kolorowych owoców i warzyw, jak to możliwe.
Czy często łapiesz infekcje? A może nigdy nie chorujesz? Gdy układ odpornościowy nie reaguje odpowiednio na infekcję, mamy do czynienia z niedoborem odporności. U niektórych zaś układ odpornościowy jest nadreaktywny i atakuje włąsne komórki organizmu tak, jak gdyby były ciałami obcymi; zwane jest to odpowiedzią autoimmunologiczną. Czy czujesz, iż Twój układ odpornościowy wymaga wsparcia?
Żywność i napoje bogate w przeciwutleniacze:
zielona herbata i matcha
jagody: borówki, truskawki, żurawiny, maliny, jagody goji
warzywa cebulowe: por, cebula i czosnek
zielone warzywa liściaste: kapusta włoska, szpinak, boćwina
warzywa kapustne: brokuły, kapusta, kalafior, brukselka
grzyby: szczególnie shiitake i boczniaki
żywność probiotyczna : jogurt, kefir, kapusta kiszona, tempeh, kimchi, miso, kombucha, ogórki kiszone
Podsumowując, najlepszym sposobem na zwiększenie odporności jest „zjadanie tęczy” poprzez włączenie do diety tak wielu kolorowych owoców i warzyw, jak to możliwe.
Czy często łapiesz infekcje?
A może nigdy nie chorujesz?
Gdy układ odpornościowy nie reaguje odpowiednio na infekcję, mamy do czynienia z niedoborem odporności. U niektórych zaś układ odpornościowy jest nadreaktywny i atakuje włąsne komórki organizmu tak, jak gdyby były ciałami obcymi; zwane jest to odpowiedzią autoimmunologiczną. Czy czujesz, iż Twój układ odpornościowy wymaga wsparcia?
“Najpotężniejsze lekarstwo znajduje się na końcu widelca, a nie na dnie butelki na pigułki. Jedzenie ma większą moc niż cokolwiek w szafce na leki!”