Jakie pokarmy powodują reumatoidalne zapalenie stawów?
Reumatoidalne zapalenie stawów (RA) jest chorobą autoimmunologiczną. Stan zapalny jest procesem problematycznym we wszystkich typach zapalenia stawów, niezależnie od tego, czy jest to autoimmunologiczne reumatoidalne zapalenie stawów, czy zapalenie stawów związane z zużyciem stawów wraz z wiekiem, czyli chorobą zwyrodnieniową (zwaną także osteoartretyzmem).
Tradycyjne medyczne podejście do tych dwóch rodzajów chorób polega na stosowaniu leków blokujących kaskadę stanu zapalnego.
Chociaż może to być skuteczne podejście w zmniejszaniu objawów bólowych stawów, a czasem zapobieganiu dodatkowym uszkodzeniom, jednak stosowanie leków nie powoduje dotarcia do pierwotnej przyczyny problemu, pomijając źródło problemu i pytanie, dlaczego rozwinęło się to zapalenie w organizmie.
Reumatoidalne zapalenia stawów to choroba układu odpornościowego.
Od zapomnienia do bólu stawów…
Czy powiedziano Ci, że starzejesz się i że ból stawów jest czymś „normalnym”?
Medycyna Funkcjonalna przyjmuje głębsze i całościowe (holistyczne) podejście i może dać Ci rozwiązanie i dotarcie do źródła problemu, bez względu na to,czy problem rozpoczyna się w jelitach, od spożywanego pokarmu czy stresu.
Holistyczne zalecenia, dotyczące zapalenia stawów, będą różne dla każdego. To, co działa dla jednej osoby, może nie działać dla kogoś innego.
Jednak zalecenia te zawsze będą polegać na spersonalizowanej terapii żywieniowej, zmianach stylu życia i suplementacji, dostosowanych do potrzeb danej osoby, z uwzględnieniem, że układ odpornościowy znajduje się w centrum choroby.
Reumatoidalne zapalenie stawów rozwija się poprzez połączenie czynników genetycznych i środowiskowych.
Jakie są początkowe objawy reumatoidalnego zapalenia stawów?
Objawy RZS różnią się w zależności od osoby, a do najczęstszych objawów należą:
ból, sztywność i obrzęk stawów, głównie rano
zaczerwienienie lub ciepło w stawie
zapalenie ścięgien
RZS wymaga kompleksowego i ogólnoustrojowego podejścia uwzględniającego wszystkie czynniki (zwane wyzwalaczami), które są zaangażowane w proces choroby zapalnej.
Kluczowe znaczenie ma wdrożenie interwencji dietetycznych i tych związanych ze zmianą stylu życia.
Zdjęcie 1 pokazuje graficzną reprezentację wpływu różnych czynników na postęp / remisję RZS.
Lewa dolna część zdjęcia przedstawia diety powodujące remisję objawów RZS, takich jak wegańska, elementarna, eliminacyjna i dieta śródziemnomorska.
Natomiast górna lewa strona pokazuje wpływ antygenów pokarmowych, czynników środowiskowych, epigenetycznych i genetycznych przyczyniających się do zwiększonego stanu zapalnego stawów i błon maziowych. Większość ludzi nie ma pojęcia, że spożywanie niewłaściwego rodzaju żywności może nasilać nawroty bólu stawów i prowadzić do przewlekłych stanów zapalnych.
Pokarmy, które jesz, znacząco wpłyną na stany zapalne w Twoim ciele.
Jakie pokarmy pogarszają zapalenie stawów?
Przetworzone pokarmy zaostrzają chorobę.
Przetworzona żywność: zmniejsz liczbę przetworzonych potraw, takich jak smażone mięso, mrożone i gotowe do spożycia posiłki, grillowane dania czy pasteryzowane potrawy. Podczas przetwarzania żywności uwalniane są toksyczne zaawansowane (końcowe) produkty glikacji białek (AGE), które uszkadzają niektóre białka w organizmie, powodując ból stawów i inne reakcje zapalne. Zamiast tego włącz więcej świeżych warzyw i owoców do swojej diety.
Cukry i rafinowane węglowodany: nadmierne ilości cukru prowadzi do wzrostu AGE - powodując zapalenie. Wyklucz pieczone ciasta, napoje gazowane, cukierki, aby zmniejszyć ból i zapalenie stawów.
Przetwory mleczne: badania naukowe wskazują, że produkty mleczne mogą zwiększać ból artretyczny poprzez podrażnienie tkanki wokół stawów.
Jeśli martwisz się o usunięcie nabiału ze swojej diety, spróbuj to zrobić na kilka tygodni, a następnie ponownie wprowadź go do diety, aby sprawdzić, jak reaguje Twoje ciało.
Spróbuj wprowadzić do swojej diety więcej białka pochodzenia roślinnego, takiego jak organiczne tofu, fasola, soczewica, masło orzechowe, lub komosa ryżowa, aby zobaczyć, czy Twoje objawy ulegną zmniejszeniu.
Papierosy: palenie papierosów zdecydowanie znajduje się na liście „niedozwolonych”, ponieważ wiąże się z ciężkimi zaostrzeniami RZS, może być bodźcem wywołującym reakcję genetyczną, która prowadzi do poważniejszej postaci choroby.
Spozycie alkoholu może powodować podwyższenie markerów stanu zapalnego.
5. Alkohol: mała niespodzianka! Badania naukowe w kontekście wpływu alkoholu na stany zapalne są nieco mieszane, jednak poziom białka C-reaktywnego (CRP) był zdecydowanie podwyższony, gdy spożycie alkoholu było wyższe.
Kilka prac naukowych wykazało, że niektóre rodzaje alkoholu - głównie czerwone wino - wydają się mieć właściwości przeciwzapalne z powodu wysokiego stężenia przeciwutleniaczy, takich jak resweratrol.
Mylące, prawda?
Czy jesteś bezradna w RZS?
Zdecydowanie nie! Zdrowe ciało i stawy wymagają odżywczej i dobrze skomponowanej diety, umiarkowanej aktywności i odpowiedniej ilości relaksu.
Istnieje wiele sposobów na wsparcie w chorobie i nie musisz tego robić samodzielnie, ponieważ nic nie zastąpi profesjonalnej pomocy, dzięki czemu może zmienić się jakość Twojego życia.
Podejmij działania i zaufaj swojej intuicji :)
Jeśli masz pytania dotyczące REUMATOIDALNEGO ZAPALENIA STAWÓW, nie wahaj się i zarezerwuj 20 minutową bezpłatną rozmowę- poznaj przyczyny swoich dolegliwości.
“Zdolność Twojego CIAŁA do UZDROWIENIA jest WIĘKSZA, niż ktokolwiek pozwolił Ci Uwierzyć.”
Źródła:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5682732/
https://www.redtailhealth.com/fm-arthritis/
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/arthritis/in-depth/arthritis/art-20046440